La Gastrocasa considera la Responsabilidad Social como un compromiso para su entorno, para sus gentes, para su cultura, para su comunidad y para su medio natural, abriendo vías de cambio y conciliación con el desarrollo social, con el aumento del valor económico y de la competitividad.

La Responsabilidad Social de empresas es una herramienta de gestión ética, transparente y legal que el Hotel La Gastrocasa, como empresa y del sector turístico, adquiere voluntariamente para construir una sociedad más justa y un territorio sostenible.

Con la presentación, por parte de la Agencia Valencia de Turismo, del Código Ético del Turismo Valenciano (al que La Gastrocasa está adherido) y la difusión de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, concretamente con la vinculación con el ODS8 (Trabajo decente y crecimiento económico), La Gastrocasa comienza a perfilar la idea de estructurar algunas de sus prácticas sociales y ambientales en los cimientos de un Plan de Responsabilidad Social de la empresa.

En este sentido, destacamos a continuación algunas de las entidades, asociaciones y eventos en los que el Hotel La Gastrocasa participa para potenciar la colaboración social con el entorno de Gandia y La Safor:

• - Universitat Politécnica de València.
• - Ayuntamiento de Gandia.
• - Miembro de la Asociación cultural y gastronómica de la Fideuà de Gandia.
• - Miembro de la Asociación Empresarial Hotelera de Gandia y La Safor
• - Empresa adherida al certificado de calidad turística SICTED.
• - Empresa adherida al grupo de trabajo "Territorio Borgia", dentro del programa CreaTurisme de Turisme Comunitat Valenciana.
• - Red de CdT`s (Centres de Turisme) de la Generalitat Valenciana.
• - Asociación de La Safor de Ayuda a Enfermos Mentales (ASAEM) de Gandia.